Delicioso repolho repolho rola em caldo de legumes
Repolho repolho são muitomacia e suculenta. Vale a pena notar que este prato fica até mais delicioso, se no processo de cozinhar para ele acrescentar legumes frescos e outros ingredientes fragrantes.
Repolho repolho: receita para cozinhar
- Carne de porco - trezentos gramas;
- carne de vitela - trezentos gramas;
- cebola - cinco cabeças grandes;
- pimenta preta - ½ colher de sobremesa;
- cenouras - alguns pequenos pedaços;
- tomates frescos - três pedaços médios;
- sal - uma colher pequena;
- arroz - ¾ de um vidro facetado;
- repolho branco jovem - dois garfos médios;
- batatas - quatro pequenos tubérculos;
- Verduras frescas - dois cachos;
- maionese - cem mililitros;
- pasta de tomate - duas colheres cheias.
Rolos de couve repolho: receita para recheio misto
Para tal prato ficou suculento, mas não muitogordura, para carne picada, é desejável comprar vitela magra e peito de porco. Pedaços de carne devem ser lavados em água fria, cortados e passados por um moedor de carne. Após a polpa no processador de alimentos, você precisa executar e três grandes cabeças descascadas cebolas. Em seguida, os ingredientes triturados devem ser misturados e adicionar sal e pimenta a gosto. Depois disso, você precisa começar a cozinhar arroz.
Rolos de repolho feitos de repolho jovem: processamento de vegetais
As cebolas restantes, um monte de verduras, cenouras, tomates frescos e batatas devem ser lavados, descascados e começar a cortar. Para tal prato, recomenda-se cortar todos os vegetais em círculos.
Depois disso, é necessário iniciar o processamentorepolho branco jovem. É necessário lavá-lo, remover todos os folhetos de superfície e colocar por alguns minutos em uma panela com água fervente. Lá, o vegetal vai ferver um pouco e será fácil de processar. Folhas soltas de repolho devem ser cuidadosamente separadas da cabeça do repolho, mantendo sua integridade.
Repolho rola de repolho jovem: a formação de pratos
Para preencher a folha de repolho,Deve ser colocado sobre uma tábua de cortar e colocar a quantidade necessária de carne picada no meio. Em seguida, o repolho recheado é necessário para embrulhar bem o envelope e colocá-lo cuidadosamente no fundo da panela. Deve notar-se que todos os produtos semi-acabados subsequentes devem ser bem colocados uns sobre os outros.
Repolho de repolho jovem: tratamento térmico e servindo para o jantar
Após o repolho recheado encher os pratos, para elesadicione cebolas, cenouras, batatas, verduras frescas, tomates, maionese, extrato de tomate e meia xícara de água potável. A carne é cozida em caldo de legumes por cerca de trinta a quarenta minutos.
Sirva pãezinhos de repolho para o jantar em porções separadas com creme azedo e ervas frescas.
