Receita passo-a-passo para cookies - o mais simples e saboroso
Uma receita de biscoito (a mais simples) pode incluir ingredientes completamente diferentes. Hoje vamos ver como fazer uma sobremesa deliciosa e arenosa com produtos baratos e baratos.
A receita de biscoito mais fácil usando creme azedo e margarina
Ingredientes necessários:
- margarina cremosa fresca (desenhada especificamente para assar) - 260 g;
- farinha leve peneirada - 4 copos facetados;
- ovo de galinha padrão - 2 pcs.
- creme espesso 20% ou 30% - 200 g;
- areia de açúcar - 1,4 xícaras (das quais 1 xícara para a massa, o resto para aspersão);
- cantina de refrigerante - ½ colher de sobremesa;
- Vinagre de maçã - algumas gotas para extinguir o refrigerante.
Preparação da massa
Uma receita de cookie - a mais simples - pode incluirem si mesma como manteiga e margarina. Decidimos usar a segunda opção, mas o produto deve ser comprado apenas de boa qualidade. Assim, a margarina é necessária para colocar em uma tigela de metal grande e, em seguida, derreter em fogo baixo. Depois disso, deve ser resfriado e misturado com açúcar.
Vale a pena notar que uma receita simples de cookiesCreme de leite, além dos componentes principais, necessariamente contém bicarbonato de sódio. Com efeito, sem esse ingrediente, os bolos não se elevarão adequadamente e, conseqüentemente, o produto se tornará feio e sem sabor. Antes de adicionar refrigerante à massa, é desejável extinguir algumas gotas de vinagre de maçã. Em seguida, a base é necessária para derramar farinha de trigo e misture bem a massa macia e elástica. Para fabricar lindos produtos semi-acabados, recomenda-se que a base seja colocada no freezer por um quarto de hora.
Formação de sobremesa
Depois que a massa se torna um pouco dura,deve ser retirado e enrolado em uma camada de 6 milímetros de espessura. Em seguida, a base é necessária para cortar a forma de figuras bonitas, usando para isso facas especiais para biscoitos ou moldes de metal.
Tratamento térmico
A receita para biscoitos (o mais simples) de creme azedo eA margarina recomenda assar os produtos no forno por cerca de 14 a 17 minutos. Durante esse período, todos os cookies estarão totalmente preparados, ficarão macios, vermelhos e depois de esfriarem.
Como servir adequadamente a mesa
Cookies simples de baixo custo e acessívelos ingredientes podem ser servidos à mesa tanto em um estado morno quanto frio. Vale a pena notar que o chá quente ou uma bebida de chocolate doce devem definitivamente ser servidos nesta deliciosa sobremesa caseira. Bon appetit!